Lễ hội Trùng Cửu, được tổ chức hàng năm vào ngày 9 tháng 9 âm lịch, là một lễ hội kết hợp tinh tế giữa truyền thống, thiên nhiên và gia đình. Mang đậm dấu ấn triết học cổ đại Trung Quốc, con số 9 mang một vị thế đặc biệt và cao cả. Trong trí tuệ sâu sắc của Kinh Dịch, nó được coi là con số dương nhất trong các con số dương, tượng trưng cho sự trường thọ, thịnh vượng và may mắn. Ý nghĩa số học này, khi kết hợp với thời điểm mùa thu của lễ hội – mùa gắn liền với mùa thu hoạch, suy ngẫm và chuyển mình sang những tháng lạnh hơn – đã tạo nên một nền tảng văn hóa xoay quanh việc tôn kính người lớn tuổi và tìm kiếm hạnh phúc. Mặc dù các chủ đề cốt lõi như tôn kính người già, vươn tới đỉnh cao và chiêm ngưỡng hoa cúc vẫn nhất quán trên khắp Trung Quốc rộng lớn, nhưng cách thức người dân kỷ niệm lễ hội thiêng liêng này lại rất khác nhau giữa các vùng miền. Mỗi vùng, được định hình bởi lịch sử địa phương riêng biệt, nền văn hóa phong phú và địa lý độc đáo, đã phát triển các phong tục và truyền thống riêng, khiến lễ hội trở thành một bức tranh sống động với nhiều hoạt động đa dạng. Việc khám phá những khác biệt vùng miền này không chỉ làm phong phú thêm sự hiểu biết của chúng ta về lễ hội mà còn thể hiện rõ nét mức độ gắn bó sâu sắc của lễ hội với đời sống của người dân trên khắp đất nước.
Ở miền Bắc Trung Quốc, đặc biệt là tại các đô thị sầm uất như Bắc Kinh và Thiên Tân, Tết Trùng Cửu thường được tổ chức long trọng và náo nhiệt, nổi bật nhất là thông qua các cuộc triển lãm hoa cúc quy mô lớn. Truyền thống này bắt nguồn từ triều đại nhà Đường huy hoàng, một thời kỳ nổi tiếng về sự thịnh vượng văn hóa. Vào thời đó, triều đình bắt đầu trồng hoa cúc, bị thu hút bởi ý nghĩa tượng trưng cho sức sống mãnh liệt của chúng trước mùa đông sắp đến. Những bông hoa xinh đẹp này, với màu sắc rực rỡ và hình dáng thanh lịch, nhanh chóng trở thành một phần quan trọng của lễ hội.
Ngày nay, những công viên như Thiên Đàn tráng lệ ở Bắc Kinh và Công viên nước rộng lớn ở Thiên Tân được biến thành những biển hoa cúc rực rỡ trong suốt lễ hội. Hàng ngàn, hàng vạn bông hoa được sắp xếp khéo léo thành những màn trình diễn tinh tế, mãn nhãn người xem. Một số được tạo hình thành những con vật sống động như thật, thể hiện sự duyên dáng và chuyển động của các sinh vật như rồng, phượng hoàng và sư tử. Số khác được tạo hình thành bản sao của các công trình kiến trúc truyền thống Trung Quốc, trưng bày vẻ đẹp kiến trúc của các chùa chiền, đền thờ và cung điện cổ xưa. Các cuộc thi đặc biệt được tổ chức, nơi các giám khảo chuyên gia trao giải cho những bông hoa rực rỡ, khỏe mạnh và có hình dáng độc đáo nhất. Những cuộc thi này thu hút những người đam mê, những người dành hàng tháng trời chăm sóc tỉ mỉ những cây hoa quý giá của mình, cẩn thận chăm sóc mọi khía cạnh phát triển của chúng, từ tưới nước và bón phân đến tỉa cành và tạo hình.
Vào ngày lễ hội, các gia đình đổ xô đến những công viên này, tạo nên một bầu không khí sôi động và vui tươi. Các bậc cha mẹ trẻ đẩy xe nôi, dẫn dắt những đứa con hiếu kỳ của mình đi qua những màn trưng bày hoa. Họ kiên nhẫn giải thích ý nghĩa của hoa cúc và chính lễ hội, truyền lại kiến thức văn hóa từ thế hệ này sang thế hệ khác. Những người thân lớn tuổi được người thân yêu nhẹ nhàng giúp đỡ, khuôn mặt họ rạng rỡ nụ cười khi chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những bông hoa. Khắp nơi, mọi người đang chụp ảnh, lưu giữ những kỷ niệm về ngày đặc biệt này giữa muôn vàn sắc hoa.
Nhiều công viên cũng tổ chức nhiều loại hình biểu diễn dân gian, làm tăng thêm sự sôi động cho lễ hội. Múa rồng, với thân hình dài, đầy màu sắc uốn lượn trong không trung, là một cảnh tượng đáng chiêm ngưỡng. Những nghệ sĩ tài năng, ẩn mình dưới bộ trang phục rồng, di chuyển đồng bộ, làm cho sinh vật thần thoại trở nên sống động. Múa lân, cũng tràn đầy năng lượng, có các nghệ sĩ mặc trang phục sư tử cầu kỳ, bắt chước chuyển động của những con sư tử thật khi chúng nhảy, xoay tròn và tương tác với khán giả. Các buổi biểu diễn nhạc truyền thống, với các nhạc công chơi các nhạc cụ như đàn tranh, đàn tỳ bà và đàn nhị, lấp đầy không gian bằng những giai điệu du dương đưa người nghe trở về quá khứ.
Sau khi thưởng thức hoa và các tiết mục biểu diễn, các gia đình thường đến các nhà hàng gần đó để thưởng thức ẩm thực truyền thống. Bánh Trùng Cửu, món ăn không thể thiếu của lễ hội, chiếm vị trí trung tâm. Với cấu trúc nhiều tầng giống như một ngọn núi, nó tượng trưng cho việc vươn lên tầm cao mới, cả theo nghĩa đen và nghĩa bóng. Bánh thường được trang trí bằng hoa mộc tê, một loài hoa mùa thu thơm ngát mang đến hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Bên cạnh bánh, các món ăn truyền thống khác cũng được phục vụ, cho phép các gia đình tận hưởng một lễ hội trọn vẹn về ẩm thực, văn hóa và tình cảm gia đình.
Ở miền Nam Trung Quốc, đặc biệt là các tỉnh như Quảng Đông và Phúc Kiến, truyền thống leo núi có một hình thức độc đáo. Do địa hình khu vực này tương đối bằng phẳng hơn so với miền Bắc nhiều núi non, và tầm quan trọng lịch sử của các tháp và chùa chiền như những trung tâm tôn giáo và văn hóa, nhiều người ở những vùng này chọn leo tháp hoặc chùa thay vì leo núi.
Ví dụ, tại thành phố Quảng Châu sôi động, Tháp Canton – một trong những tòa tháp cao nhất Trung Quốc – trở thành điểm đến nổi tiếng vào dịp Trùng Cửu. Các gia đình và bạn bè háo hức đi thang máy lên đỉnh tháp, nơi họ được chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố ngoạn mục. Quang cảnh đô thị trải dài, với những tòa nhà chọc trời hiện đại, những con phố nhộn nhịp và những dòng sông uốn lượn, thực sự khiến người ta phải trầm trồ. Một số du khách thậm chí còn mang theo giỏ picnic đầy bánh Trùng Cửu và trà hoa cúc. Họ tìm một chỗ thoải mái, có thể trên một trong những đài quan sát, và dành cả buổi chiều trò chuyện, chia sẻ câu chuyện và ngắm cảnh. Làn gió thu nhẹ nhàng, kết hợp với vị ngọt của trà và độ mềm mại của bánh, tạo nên một ngày hoàn hảo và thư giãn.
Tại Phúc Kiến, những ngôi chùa cổ ở các thành phố như Tuyền Châu và Hạ Môn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân địa phương trong suốt mùa lễ hội. Những ngôi chùa này, đã trường tồn qua hàng trăm năm, không chỉ là những kỳ quan kiến trúc mà còn là biểu tượng cho lịch sử và văn hóa phong phú của vùng đất này. Việc leo lên những ngôi chùa này được xem là cách để kết nối với quá khứ, để cảm nhận dấu chân của các thế hệ đi trước. Người dân địa phương tin rằng mỗi bước chân tượng trưng cho việc vượt qua khó khăn, và càng leo lên cao, họ càng nhận được nhiều phước lành trong năm tới. Khi leo lên, họ thường dừng lại để chiêm ngưỡng những họa tiết chạm khắc tinh xảo trên tường chùa, kể lại những câu chuyện về truyền thuyết cổ xưa, tín ngưỡng tôn giáo và phong tục địa phương.
Tại các vùng ven biển phía đông, như tỉnh Chiết Giang và Giang Tô, Tết Trùng Cửu gắn bó mật thiết với nước, mối liên hệ này bắt nguồn từ hệ thống kênh đào rộng lớn và di sản hàng hải phong phú của khu vực. Nhiều người dân ở những vùng này chọn đi thuyền trên hồ hoặc sông, cho phép họ thưởng thức phong cảnh mùa thu từ một góc nhìn độc đáo.
Tại thành phố Hàng Châu xinh đẹp, các gia đình thuê thuyền trên Hồ Tây nổi tiếng. Khi du ngoạn trên mặt nước tĩnh lặng, họ đi ngang qua những cây cầu biểu tượng của hồ, mỗi cây cầu đều mang một câu chuyện và vẻ đẹp riêng, cùng những hòn đảo xanh tươi rải rác trên hồ. Những bông hoa cúc dọc bờ hồ tô điểm thêm sắc màu cho khung cảnh vốn đã tuyệt đẹp. Một số thuyền thậm chí còn phục vụ các món ăn truyền thống như bánh Trùng Cửu và bánh hoa mộc, cho phép hành khách thưởng thức ẩm thực địa phương trong khi ngắm cảnh. Sự lắc lư nhẹ nhàng của thuyền, tiếng nước vỗ vào mạn thuyền và khung cảnh yên bình tạo nên một bầu không khí thanh thản và thư thái.
Ngoài những chuyến đi thuyền, các vùng ven biển còn có truyền thống lâu đời là thả diều vào ngày Trùng Cửu. Những chiếc diều, thường được trang trí bằng những hình ảnh tinh xảo của hoa cúc hoặc biểu tượng trường thọ, được thả cao lên bầu trời mùa thu. Hành động này tượng trưng cho khát vọng vươn tới những tầm cao mới, cả về sự phát triển cá nhân và may mắn. Cộng đồng đóng vai trò tích cực trong truyền thống này bằng cách tổ chức các xưởng làm diều. Tại đây, trẻ em có cơ hội học nghệ thuật làm diều bằng khung tre và lụa nhiều màu sắc. Dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân giàu kinh nghiệm, các em cẩn thận lắp ráp diều, vẽ lên chúng những họa tiết riêng và thêm những chi tiết hoàn thiện. Những xưởng này không chỉ dạy một loại hình nghệ thuật có từ hàng trăm năm trước mà còn nuôi dưỡng tinh thần cộng đồng và sự sáng tạo giữa những người tham gia.
Ở các vùng phía tây Trung Quốc, như các tỉnh Tứ Xuyên và Vân Nam, Tết Trùng Cửu được tổ chức với sự nhấn mạnh mạnh mẽ vào văn hóa dân tộc địa phương. Tại Tứ Xuyên, các dân tộc Khương và Tây Tạng có những phong tục độc đáo và đầy màu sắc riêng cho lễ hội này. Người Khương, nổi tiếng với di sản văn hóa phong phú, tổ chức các buổi biểu diễn múa truyền thống. Nam và nữ, trong những bộ trang phục dân tộc đẹp nhất và cầu kỳ nhất, được trang trí bằng những họa tiết thêu tinh xảo, hạt cườm và lông vũ, tập trung ở những không gian mở. Theo nhịp điệu của trống và sáo, họ biểu diễn những điệu múa mô tả các cảnh sinh hoạt thường nhật, như làm nông, săn bắn và sum họp gia đình. Những điệu múa này không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là cách để truyền lại kiến thức và giá trị văn hóa cho các thế hệ trẻ. Chúng đóng vai trò như những cuốn sách sống, dạy về lịch sử, truyền thống và lối sống của người Khương. Bên cạnh các điệu múa, người Khương cũng chuẩn bị những món ăn đặc biệt, như thịt cừu nướng thơm ngon và bánh lúa mạch bổ dưỡng, mà họ chia sẻ rộng rãi với gia đình và bạn bè, củng cố tình cảm gia đình và tạo nên tinh thần đoàn kết.
Ở Vân Nam, người Dai tổ chức lễ hội theo cách riêng biệt của họ. Họ tập trung gần các con sông và hồ, nơi họ thả những chiếc đèn lồng nhỏ, được trang trí đẹp mắt xuống nước. Những chiếc đèn lồng này được trang trí bằng những lời chúc dành cho người già, được viết bằng thư pháp tinh tế hoặc được thể hiện qua những bức vẽ tỉ mỉ. Khi những chiếc đèn lồng trôi đi trên dòng chảy nhẹ nhàng, chúng tượng trưng cho niềm hy vọng về sức khỏe, hạnh phúc và trường thọ cho những người thân yêu. Phong tục này phản ánh truyền thống thanh tẩy nước của người Dai, mang lại cho lễ hội ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Đó là khoảnh khắc suy ngẫm và cầu nguyện, khi người Dai bày tỏ tình yêu thương và sự kính trọng đối với người già và lòng biết ơn đối với những phước lành trong cuộc sống của họ.
Ở các vùng nông thôn trên khắp Trung Quốc, Tết Trùng Cửu thường mang một vẻ đẹp mộc mạc và giản dị hơn. Sau khi những người nông dân vất vả thu hoạch xong vụ mùa thu, một thời gian lao động vất vả và đầy mong đợi, họ sử dụng lễ hội như một cơ hội để nghỉ ngơi, thư giãn và ăn mừng thành quả bội thu. Tại các quảng trường làng, trái tim của các cộng đồng nông thôn, không khí vui tươi và náo nhiệt tràn ngập. Nông dân mang đến bánh Trùng Cửu tự làm, rượu hoa cúc tự nấu và trái cây tươi hái trực tiếp từ trang trại. Hương thơm của thức ăn và mùi rượu ngọt ngào hòa quyện, tạo nên một bầu không khí ấm áp và thân thiện.
Trẻ em, tràn đầy năng lượng và sự hào hứng, chạy nhảy chơi những trò chơi truyền thống. Cầu lông, một trò chơi mà người chơi sử dụng chân, đầu gối và các bộ phận khác trên cơ thể để giữ quả cầu lông trên không, là một lựa chọn phổ biến. Tiếng cười và tiếng reo hò khi chúng thi đấu vang vọng khắp làng. Thả diều cũng là một hoạt động yêu thích khác, trẻ em chạy khắp những cánh đồng rộng mở, những chiếc diều của chúng bay cao trên bầu trời mùa thu trong xanh. Trong khi đó, người lớn tụ tập thành từng nhóm nhỏ, trò chuyện sôi nổi về mùa màng, chia sẻ những câu chuyện về kinh nghiệm của họ trên đồng ruộng và lên kế hoạch cho mùa đông sắp tới.
Ở một số làng, một nghi lễ đặc biệt được tổ chức để tôn vinh những người lớn tuổi. Những thành viên thông thái và giàu kinh nghiệm này của cộng đồng được tặng quà như một biểu tượng của sự kính trọng và lòng biết ơn. Sau đó, họ được mời chia sẻ sự khôn ngoan, những bài học cuộc sống và những câu chuyện của mình với thế hệ trẻ. Những cuộc trao đổi này không chỉ là cách truyền đạt kiến thức mà còn là phương tiện để củng cố mối liên kết giữa các thế hệ trong làng. Một số cộng đồng thậm chí còn tổ chức các buổi trình diễn đập lúa truyền thống, nơi các kỹ thuật canh tác cổ xưa được giới thiệu. Những buổi trình diễn này đóng vai trò như một lời nhắc nhở về nguồn gốc nông nghiệp của lễ hội và tầm quan trọng của việc tôn trọng sự trù phú của thiên nhiên. Chúng cũng giúp bảo tồn kiến thức và kỹ năng canh tác truyền thống, đảm bảo rằng chúng không bị mất đi đối với các thế hệ tương lai.
Ngay cả trong nhịp sống hối hả của các thành phố hiện đại, nơi mà áp lực công việc và cuộc sống hàng ngày có thể quá tải, Tết Trùng Cửu vẫn giữ được nét quyến rũ vượt thời gian. Nhiều người trẻ, bất chấp lịch trình bận rộn, vẫn cố gắng đến thăm cha mẹ hoặc ông bà vào ngày lễ. Họ thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm bằng cách mang theo những món quà như quần áo ấm, đặc biệt được trân trọng khi thời tiết trở lạnh, hoặc thực phẩm chức năng để hỗ trợ sức khỏe cho người thân lớn tuổi. Những người khác thì đưa ông bà đi ăn ở một nhà hàng sang trọng, chọn những nơi phục vụ món ăn truyền thống để làm cho dịp này thêm phần đặc biệt.
Một số công ty cũng đã nhận ra ý nghĩa văn hóa của lễ hội và tổ chức các hoạt động gắn kết đội nhóm xoay quanh nó. Các chuyến đi bộ đường dài theo nhóm, nơi nhân viên có thể tận hưởng không khí trong lành và phong cảnh mùa thu tuyệt đẹp đồng thời hiểu nhau hơn, là một lựa chọn phổ biến. Các chuyến đi ngắm hoa cúc cũng được tổ chức, cho phép nhân viên trải nghiệm vẻ đẹp của loài hoa đặc trưng của lễ hội trong một khung cảnh thoải mái và thân thiện hơn. Những hoạt động này không chỉ khuyến khích nhân viên kết nối với nhau ở cấp độ cá nhân mà còn thúc đẩy việc tôn vinh văn hóa truyền thống trong môi trường làm việc.
Trong những năm gần đây, với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, các lễ hội trực tuyến cũng ngày càng trở nên phổ biến. Mọi người chia sẻ ảnh và video về các hoạt động lễ hội của mình trên các nền tảng mạng xã hội, cho phép bạn bè và gia đình trên khắp thế giới cùng tham gia lễ hội một cách ảo. Lời chúc mừng được gửi qua các ứng dụng nhắn tin, thường kèm theo những hình ảnh đẹp và những lời chúc chân thành. Các triển lãm hoa cúc trực tuyến đã xuất hiện, nơi mọi người có thể trưng bày các tác phẩm nghệ thuật, ảnh chụp và câu chuyện liên quan đến hoa cúc. Trải nghiệm thực tế ảo cũng đã được phát triển, cho phép những người không thể đi du lịch vì nhiều lý do khác nhau có thể “leo” lên những ngọn núi nổi tiếng hoặc tham quan các vườn hoa cúc. Những đổi mới kỹ thuật số này không chỉ là minh chứng cho khả năng thích ứng của lễ hội mà còn là cách để đảm bảo rằng các nghi lễ và truyền thống cốt lõi của nó được bảo tồn và truyền lại trong thời đại kỹ thuật số.
Một trong những khía cạnh ấm lòng nhất của các phong tục vùng miền trong Lễ hội Trùng Cửu là cách chúng, bất chấp sự khác biệt, đều quay trở lại những giá trị cốt lõi giống nhau: kính trọng người lớn tuổi, tình yêu gia đình và sự trân trọng thiên nhiên. Cho dù đó là những cuộc triển lãm hoa cúc hoành tráng ở phía bắc, hoạt động leo tháp ở phía nam, những chuyến đi thuyền ở phía đông, hay những lễ hội đặc trưng của các dân tộc ở phía tây, mỗi truyền thống đều là một biểu hiện độc đáo của những giá trị này. Những truyền thống này cũng đóng vai trò là phương tiện tạo ra những mối liên kết ý nghĩa, cả trong gia đình và giữa các cộng đồng.
Sự khác biệt về cách thức tổ chức lễ hội giữa các vùng miền cũng làm cho nó trở thành một hiện tượng văn hóa năng động và thú vị hơn. Người dân từ các vùng khác nhau của Trung Quốc có cơ hội chia sẻ phong tục tập quán của mình và học hỏi lẫn nhau, thúc đẩy giao lưu và hiểu biết văn hóa. Các hoạt động giao lưu cộng đồng, chẳng hạn như Lễ hội Văn hóa Hoa cúc hàng năm ở Khai Phong, đóng vai trò quan trọng trong quá trình này. Những lễ hội này tích cực thúc đẩy đối thoại văn hóa liên vùng, quy tụ người dân từ nhiều nền văn hóa khác nhau để giới thiệu những truyền thống, loại hình nghệ thuật và ẩm thực độc đáo của họ. Thông qua những hoạt động giao lưu này, sự hiểu biết sâu sắc hơn về di sản đa dạng của Trung Quốc được nuôi dưỡng, và tinh thần đoàn kết và tự hào dân tộc được củng cố.
Khi Tết Trùng Cửu tiếp tục được tổ chức trên khắp Trung Quốc, các phong tục vùng miền không chỉ được bảo tồn mà còn phát triển để phù hợp với thời đại. Thế hệ trẻ, với những ý tưởng sáng tạo và góc nhìn mới mẻ, đang tìm ra những cách thức mới để tôn vinh truyền thống đồng thời thêm vào đó những nét độc đáo riêng. Ví dụ, một số người đang tổ chức các chuyến đi bộ thân thiện với môi trường, nơi người tham gia không chỉ tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên mà còn dành thời gian nhặt rác, thúc đẩy nhận thức và bảo tồn môi trường. Trong lĩnh vực ẩm thực, các blogger ẩm thực và đầu bếp đang thử nghiệm các công thức kết hợp, kết hợp hương vị truyền thống của Tết Trùng Cửu với các kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Những cách diễn giải hiện đại này về các món ăn truyền thống không chỉ thu hút giới trẻ mà còn giới thiệu lễ hội đến công chúng toàn cầu, lan tỏa văn hóa Trung Quốc rộng khắp.
Các trường đại học cũng đã nhận ra tầm quan trọng của việc nghiên cứu lễ hội từ góc độ nhân học. Hiện nay, họ cung cấp các khóa học về nhân học lễ hội, khuyến khích sinh viên ghi chép và phân tích các tập quán khu vực khác nhau liên quan đến Lễ hội Trùng Cửu. Thông qua các dự án nghiên cứu, khảo sát thực địa và thảo luận học thuật, sinh viên có được sự hiểu biết sâu sắc hơn về ý nghĩa văn hóa, xã hội và lịch sử của lễ hội. Mối quan tâm học thuật này không chỉ giúp bảo tồn truyền thống của lễ hội mà còn đóng góp vào lĩnh vực nghiên cứu văn hóa rộng lớn hơn.
Tóm lại, phong tục vùng miền của Tết Trùng Cửu là minh chứng mạnh mẽ cho sự đa dạng và phong phú của văn hóa Trung Quốc. Chúng cho thấy rằng, bất chấp những cách thức ăn mừng khác nhau, người dân vẫn được gắn kết bởi tình yêu thương gia đình, sự kính trọng sâu sắc đối với người lớn tuổi và mối liên hệ bền chặt với di sản văn hóa của họ. Cho dù bạn đang ở một thành phố lớn nhộn nhịp hay một ngôi làng nhỏ yên tĩnh, Tết Trùng Cửu là thời gian để mọi người sum họp, cùng nhau tận hưởng niềm vui cuộc sống và trân trọng những khoảnh khắc thực sự quan trọng. Các sáng kiến du lịch văn hóa cũng đã tận dụng sức hấp dẫn của lễ hội, cung cấp các “Tuyến đường Trùng Cửu” hướng dẫn du khách đi qua các vùng miền với những lễ hội độc đáo. Những tuyến đường này mở ra một cánh cửa nhìn vào truyền thống vượt thời gian và sự hiện đại sôi động của Trung Quốc, cho phép cả du khách trong nước và quốc tế trải nghiệm lễ hội trong tất cả vẻ huy hoàng và sự đa dạng của nó.
Thời gian đăng bài: 29 tháng 10 năm 2025